隨著塑化劑的出現(xiàn)和雙酚A(BPA)對人體健康的危害,人們對塑料包裝產(chǎn)生了負面印象。此外,一些不好的商家為了降低成本,忽視材料的健康,加重了塑料材料的負面形象。
最近,英國塑料聯(lián)合會(BPF)回應說“塑料包裝是安全的”,并努力成為塑料包裝的一個好例子。BPF的總干事Philip Law說,《衛(wèi)報》引用了一篇學術(shù)論文,警告人們接觸合成材料會造成長期損害,并敦促進一步研究。這是危言聳聽,行業(yè)的觀點沒有得到咨詢。許多化學品被貼上“合成材料”標簽,而不考慮它們各自的特性。奇怪的是,這篇文章沒有提到本周歐盟委員會已經(jīng)完成了對鄰苯二甲酸鹽的兩次審查,結(jié)論是它們對消費者沒有風險。
事實上,用于食品包裝的塑料有一套歐盟和國家法規(guī),包括歐盟法規(guī),對與食品接觸的塑料材料有嚴格的要求和非常詳細的REACH法規(guī)。此外,歐洲食品安全局和英國食品標準局將對此進行監(jiān)測。
近50年來,塑料包裝等包裝技術(shù)的發(fā)展,極大地促進了食品衛(wèi)生的大發(fā)展。在過去,街角的商店不得不把蒼蠅從暴露在外的黃油袋里趕走,而我們離這還很遠。在耐用和密封包裝之前,易腐食品由于包裝不當導致令人擔憂的死亡并不奇怪。
用于包裝食品的塑料通常與用于醫(yī)療保健的材料相同,包括長期與人體組織密切接觸的人造器官。公共組織通常推薦塑料作為此類用途的首選材料。BPF的結(jié)論是指出塑料包裝不僅安全,而且對公共衛(wèi)生也有重要貢獻。